Cara Buat Mee Rebus Utara

Seperti yang dijanjikan ini saya akan berkongsi di sini mee rebus resipi yang saya ikuti dari mak saya sendiri.

Cara buat mee rebus utara. Jap lagi sehingga akhir tahun ini. Paling penting untuk mee rebus utara yang betoi betoi kick mesti ada cili hijau potong perahan limau dan bawang goreng. Kini anda boleh dapatkan resepi mee rebus asli johor dan menyediakannya sendiri. Celur taugeh dan mee mengikut kuantiti yang diperlukan dan letakkan dalam bekas yang sesuai.

Resepi mee rebus utara assalamualaikum. Beberapa teknik diperlukan untuk membuat mee rebus asli johor akan tetapi sekiranya anda mengikuti langkah langkah ini dengan betul semuanya pasti tidak akan ada masalah. Bulan ini telah tiba. Resepi mee rebus yang pasti sedap rahsia kepekatan dan kemanisan kuah mee rebus ini terletak pada ubi keledek yang direbus.

600g mee kuning dicelur 400g daging tulang di. Orang di sebelah utara selalunya akan panggil mi rebus dengan nama mi kuah kedua duanya lebih kurang sama tapi cara membuatnya agak berbeza bergantung kepada kreativiti masing masing. Seterusnya bolehlah dihidangkan bersama perkakasnya seperti hirisan ubi kentang rebus tahu goreng telur rebus dan sayur sayuran. Inilah resipi sahaja yang telah menjadi idola kegemaran kami.

Anda harus mencuba resepi ini terbaik jika dihidangkan pada sambutan rumah terbuka. Bawang goreng terbaek yang dibuat sendiri. Memandangkan saya memang asal dari johor maka tidaklah heran sangat dengan mi rebus johor yang sedap ni yang menjadi kenangan dan kerinduan saya tentang mi rebus ini ialah apabila saya tidak lagi menetap di johor dan mula bekerja di perantauan perantauanlah sangat kan padahal dok kat kl je pun sejak itulah saya rindukan keenakan mi rebus johor ada juga saya mencuba mi rebus yang ada. Guna lebih kurang 1 2 kg udang sederhana kecil asingkan isi udang dengan kulit serta kepala rebus dengan 2 cawan air kulit dan kepala tadi lebih kurang 10 15 minit dan kisar sampai hancur serta tapiskan air ni yang jadikan mee.

Kemudian letak telur rebus tauhu cili hijau dan merah hirisan daun bawang bawang goreng dan terakhir sedikit air perasan jus limau kasturi. For video recipe in english please watch it here. Mee rebus biasanya amat popular di johor kerana rasanya yang amat lazat. Selepas itu kacau kuah dan tuangkan diatas mee.