Cara Buat Mee Kuning Guna Mesin
Resepi mee kuning saya cari dari.
Cara buat mee kuning guna mesin. Masing2 mulalah ambil sedikit doh yg telah siap untuk dijadikan mainan. 1 sudu kecil air kapur. Dalam main2 tu mereka ni tolong juga ibunya pusing mesin mee. Tapi nak dijadikan cerita baru ni anak minta mee goreng dan kebetulan mee kuning kat rumah dah habis.
June 5 2009 thebest4u. 1 kilo tepung gandum cap sauh je pewarna kuning serbuk lagi cantik colour mee tu nanti serbuk kunyit je. Tapi gara gara tak ada mee langsung di rumah dan malas pula nak keluar pekan saya pun cuba google resepinya. Kalau cecair tu agak agak.
Kalau tidak penatlah ibu buat sorang2. Mee emergency ini saya buat sebab nak makan sangat. Senang saja nak buatnya asalkan ada mesin nak buat mee ni. Cara mudah buat mee sendiri di rumah tanpa perlu guna mesin anak kat rumah mee suka makan mee cuma memang selalu beli mee kuning yang dah siap kat kedai jual barang basah je.
Kali ni nora nak tunjuk macamana nak buat mee kuning sendiri. 500 gram tepung gandum. Biasalah anak2 rajin menolong tu sebab nak main dengan tepung yang sebenarnya. Dua versi membuat mee kuning buat sendiri.
Mee kuning noormasri menghasilkan 700 g mee kuning. Kebetulan semua bahan dah ada di dapur. Sedikit pewarna kuning atau serbuk kunyit. 6 sudu besar minyak masak sedikit tepung utk taburan.
Mee kuning guna mesin. Bila membuat mee anak2 suka dan rajinlah nak menolong. 2 biji putih telur. 4 kemudian mesin le guna bentuk mee.
Puan tahrunnisah jali kalau dah mahir bolehlah buat niaga sebab 500 gram tepung gandum tu dapat menghasilkan 1 5 kg mee kuning bahan bahan. 5 habis je mesin mee celur mee di dlm air yg dimasak tadi tak perlu mendidih sgt. Dengan mesin potong mee atau tanpa gunakan mesin potong mee pun boleh jadi mee kuning yang kenyal dan kental. Cara buat mee kuning betul betul hooliau.
Pewarna ni agak agaklah ya jangan banyak sangat. 350g tepung high protein. Memang lama dah nora nak beli kebetulan ada offer. 1 sudu kecil garam.
Mungkin disebabkan mee kuning ni harganya pun tak adalah mahal mana. Cara buat mee tanpa menggunakan mesin.